Entries

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
http://kochimon.blog.fc2.com/tb.php/18-efd8fa5f

トラックバック

コメント

コメントの投稿

コメントの投稿
管理者にだけ表示を許可する

香川うどん 第二弾(讃岐製麺所、斉賀製麺所)

高知を9時過ぎに出発!!また雨。

前月のうどんツアーも雨やった。

今月のチャレンジ店は・・・ 

一軒目

【讃岐製麺所】

ナビの案内で来たもののうどん屋は見当たらず

この前を素通りで3回ウロウロ。見ての通り看板はない。

ウロウロしていると「うどん」と書いた旗を

おじさんが店の中から出してきて発覚。

ここ??? 


IMG_3471_convert_20110530211946.jpg

恐々、店内に入るとこれぞ製麺所!!レトロ感もたっぷり。

注文は「太いん?細いん?」と聞かれる。

迷わず「太いん!!」 ←(香川県民か?)


IMG_3476.jpg

ふ ふ ふっとーーーい

割り箸より太い!!6mmはあろうではないか?驚き

早速、いつものように食べてみると

んぐわぁ~~~~

喉につかえてしまいズルリと1本づつ食べることに・・・

コシあり!!重量感あり!!

何といっても噛み応えはかなり感じる。

(°д°)ウマー!!

最近はこんな太麺は少なくなってきてるらしい☆

二軒目

【斉賀製麺所】

IMG_3477_convert_20110530211523.jpg


先ほどとは打って変わってアパートの1階にある綺麗な製麺所。

ここは「田村」で修行されたと言われるうどん屋。

これは楽しみだ!!


温かけと冷ぶっかけを注文 (^^)/

IMG_3478_convert_20110530210750.jpg

温かけから漂ってくる出汁の香り。まずは汁から♪

ん~~~~\(^▽^)まいう~~~!!

いりこがいい仕事してるじゃないか。

冷ぶっかけもいいぞ!!

しかし少々塩分が多く感じる。

どちらかといえば、本家「田村」の方が好みだ。







スポンサーサイト
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
http://kochimon.blog.fc2.com/tb.php/18-efd8fa5f

トラックバック

コメント

コメントの投稿

コメントの投稿
管理者にだけ表示を許可する

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。