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地物創作料理『ひかるや』

「今日はどこに行こうか」と休日の朝は、

うどんのことを考えながら目覚める。



ほっとこうち発行のランチパスポートを片手に、

はりまや町のひかるや」に決定。

実はうどん屋巡りだけでなく

ランチパスポートも活躍しておりました。

IMG_3882_convert_20110711115516.jpg



この中には、うどん屋も数軒あり

この機会に行ってみることに。


まず外観はうどん屋ぽくなく洒落ている。

入り口もわかりにくいがドアの前に立つ。

感度が悪いのかなかなか開かない。

隙間から店員さんがグラスを片手に待っているのが

見える。しかしまだ開かない。焦ってきた。

タッチするとこもなく引くのか押すのか?

暑さの汗か?冷や汗か?

なんのことやない後ろから手が伸び横に「ガラガラ~」

「!・・・・・」

待ちかねていた店員さん。すぐさま案内して

くれる。

部屋の入り口は少々天井が低いが

なんと密会室!!


IMG_3866.jpg 


かなり落ち着いた雰囲気。

「ひかるや定食」¥800→パスポート価格¥500と

「四万十豚かつとかきあげうどん」¥800?を 注文。

IMG_3868.jpg   IMG_3869.jpg

 ぶっかけはコシもあり。噛めば噛むほど小麦の香りがこみ上げてくる。

カツオだしの出汁が絡み高知らしい。サクサクの「かき揚げ」に

ゆず酢の「ちらし寿司」。これに日替わりの一品が付き

このボリュームでワンコインはお得

豚かつはちょっと一風変わったあんかけうどん。

とろみのあんが妙にカツオだしに合うじゃない。

それにしても、暑かった。

せめて、おしぼりとお水は欲しかった・・・

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