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甫喜ヶ峰キャンプ場 PartⅡ

 キャンプの事を考える日々。

キャンプ用品を探しにオーソリティやDEPOに

ホームセンター、料理本を探しにTSUTAYAに

BOOKOFFと時間があれば足を運ぶことが日課に

なっている。

そして仕事の都合がつけば即行動!!

(この行動力、仕事に使えたら億万長者!!)

甫喜ヶ峰なら明日の昼からの仕事も間に合うぞ!!と

準備する。

一週間前から仕込んでいた燻製を作りたいのもあり

曇り空(台風12号の影響)の中、出発する。


IMG_4334.jpg 

少し風をあてて乾燥。この間のんびり本を読んだり昼寝をする。

夕方になり燻製を始める。

IMG_4335.jpg  


IMG_4336.jpg


サクラチップを使用し本やネットで調べたやり方を応用し

1時間待つ。

IMG_4339.jpg   

「吊るしベーコン」出来上がり(^v^)

そして

IMG_4340.jpg  IMG_4357.jpg

おつまみ出来上がり(●^o^●)


さらに一品!!

IMG_4358.jpg

新物の
さーんーまーーー(^◇^)


さんまは脂ものってうまーーーい!!

本日メインのベーコンは見た目はいい感じ。

IMG_4354.jpg

切ってみると少々レア気味。炙って頂く。

う``ぉ=====!!

辛ーーーーーーーい!!!!


まだ塩が抜けてない(+o+)ベーコンだけでは食べられない。

(後日、塩を使わずパスタ、スープにして丁度になった。)

おつまみのかまぼこ、チーズ、ウインナーの燻製は

1位に輝いたのはチーズ、2位かまぼこ、3位ウインナー。

いいつまみになりました。

雨がぱらつくので「いこいの家」にテントを張らせて頂きました。

CIMG2732_convert_20110914114006.jpg 

避難所なので他の方がいらっしゃる時はダメですけど・・・

夜中は何度も目が覚めました。

台風の影響で風が吹きテントはバタバタとなびくし

キャンプ用品が飛ばされないかと心配で心配で。

何事もなく一夜を過ごし朝も早くから目覚めた。

帰り支度をし時間もあったので、前回、見つけていた

本山にある「さくら市」でメダカを買って帰ることにした。

足を伸ばしたが本日はメダカがいない。残念(;一_一)

11時には家に帰り着き、そこそこ荷物を降ろして

仕事に出掛けた。

次はいつ行こう(^v^)



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